Il team di Children’s Health Defense è profondamente addolorato di apprendere della morte dell’avvocato James Turner il 25 gennaio.

Turner, 81 anni, era un difensore della tutela dei consumatori e un sostenitore appassionato della lotta contro i dolcificanti chimici che iniziò la sua carriera di difesore degli interessi pubblici come uno dei Raiders di Ralph Nadar .

Nel 1970, Turner scrisse “The Chemical Feast“, un best-seller che svelava il fallimento dell’industria alimentare nel proteggere la filiera alimentare. La sua lotta per rimuovere il ciclamato dall’elenco, Generally Recognized as Safe (Generalmente riconosciuto come sicuro), della U.S. Food and Drug Administration (FDA, Agenzia federale per il Controllo degli Alimenti e dei Medicinali) portò al ritiro del libro dal mercato, ma venne ripubblicato nel 1976 da Penguin Books.

Laureatosi alla Ohio State University (OSU) con una borsa di studio della U.S Navy (Marina degli Stati Uniti), Turner fu al servizio del consiglio studentesco della OSU per tre anni. Ottenne la laurea in legge presso l’Ohio State University College of Law (ora Moritz College of Law) dove prestò servizio come Chief Justice (Presidente del Colleggio) della Moot Court (La Moot Court è un’attività co-curriculare, in molte scuole di legge, dove i partecipanti prendono parte a simulati procedimenti giudiziari o arbitrali, N.d.T.).

Tra il corso di laurea e la scuola di legge, Turner servì anche come tenente, in servizio attivo, nella Marina degli Stati Uniti. Ottenne la laurea con lode presso la Naval Justice School e ha prestato servizio come ufficiale del maneggio delle armi nucleari e ufficiale d’artiglieria a bordo della U.S.S (United States Ship). Purdy e la U.S.S. Austin.

Turner ebbe un ruolo importante nella lotta contro il dolcificante artificiale, aspartame. Lavorò anche con il Dr. John Olney alla fine degli anni ’60 durante le udienze del Senato sul glutammato monosodico (MSG) negli alimenti per bambini.

Turner era preoccupato per la ricerca di Olney che dimostrava che l’aspartame causava lesioni cerebrali nei topi neonati e combatté per assicurarsi che non venisse approvato come dolcificante artificiale. Scoprì che l’acido aspartico nell’aspartame aveva proprietà simili al glutammato — un ingrediente del glutammato monosodico.

Rappresentando un team di esperti degli interessi pubblici del Consumer Nutrition Institute di Washington, D.C.,Turner e Olney depositarono istanza di obiezione formale alla FDA contestando la validità di alcuni dei test chiave sulla sicurezza dell’aspartame che il produttore, Searle, aveva presentato alla FDA.

Turner e Olney evidenziarono le prove che l’aspartame stava causando danni al cervello, tumori cerebrali, convulsioni e cambiamenti nella chimica del cervello degli animali e che quindi potesse potenzialmente avere ripercussioni per le donne incinte e bambini piccoli.

Turner e Olney erano preoccupati che non ci fosse modo di controllare quanto NutraSweet (aspartame) i bambini ingerivano. Searle non aveva testato l’aspartame sugli esseri umani e i dati sul dosaggio sicuro per i bambini non erano disponibili. Turner e Olney insistessero sul fatto che se i bambini assumevano troppi prodotti contenenti il NutraSweet, ciò avrebbe potuto facilmente causare il superamento della soglia avente il potenziale d’innescare crisi convulsive.

Dopo che gli studi dell’Istituto Ramazzini in Italia dimostrarono, per la seconda volta, che l’aspartame fosse un cancerogeno multipotenziale, Turner scrisse:

“Quando ho testimoniato davanti al Congresso nel 1987 … ho dichiarato che solo perché una sostanza raggiunge il mercato non dovrebbe essere trattata come sacrosanta. Si deve riconoscere che nel tempo una sostanza che sappiamo essere dannosa per le persone continuerà a esserlo… Se lo standard di sicurezza alimentare è che una sostanza che danneggia solo alcune persone, ma non tutte, venga permessa sul mercato, allora si dovrebbero adottare politiche speciali per proteggere quelli a rischio.

“Questo non è mai stato fatto… le vittime dell’aspartame continuano a sviluppare malattie neurodegenerative, soffrono di diabete, interazioni farmacologiche, obesità, malattie cardiache e perdita della vista. La popolazione non è mai stato avvisata che provoca difetti alla nascita, una catastrofe di cui l’eminente dottor Louis Elsas avvertì il Congresso.

“Infatti il consumatore medio di aspartame non sa che l’European Food Safety Authority (EFSA, Autorità europea per la sicurezza alimentare) dichiara che una dose giornaliera accettabile (DGA) di aspartame è di 40 milligrammi/chilogrammo di peso corporeo — circa la quantità in una confezione da sei di una bibita dietetica per un ragazzo di 10 anni. Né sanno ora come dire se quella quantità viene superata dall’assunzione degli oltre 5000 prodotti alimentari e farmaceutici attualmente dolcificati con aspartame”.

Turner si sforzò accanitamente per far vietare l’aspartame — specialmente dopo che il senatore Gerald Ortiz y Pino emisero una legge per vietarlo nel 2007 con l’aiuto di Stephen Fox, fondatore di United Nations Santa Fe Mission Possible, nello stato del New Messico.

In un documentario sull’aspartame, “Sweet Misery: A Poisoned World”, Turner sottolinea definitivamente che Donald Rumsfeld svolse un ruolo di totale complicità nell’approvazione forzata della tossina.

Nel 2021, Turner fu strumentale nel costringere la FDA a rilasciare la propria documentazione sull’aspartame.

Al momento della sua morte, Turner stava preparando una causa per far vietare l’aspartame, utilizzando la clausola Delaney, incorporata nel Federal Food, Drug and Cosmetic Act (Legge Federale sugli Alimenti, i Farmaci e i Cosmetici) dal The Food Additives Amendment (Emendamento sugli Additivi Alimentari) del 1985. La clausola richiede alla FDA di vietare gli additivi alimentari che causano o inducono il cancro negli esseri umani o negli animali, come indicato dai test.

Egli scrisse:

“L’unica cosa responsabile da fare è vietare il dolcificante. E se si rifiutano di vietarlo, allora gli alimenti che lo contengono dovrebbero riportarne le severe avvertenze… consentire che una sostanza così dannosa venga immessa sul mercato di un intero continente senza neanche riportare alcun avvertimento del fatto che sia in grado di causare aborti spontanei, scatenare malattie mentali e cancro e di far ammalare milioni di persone, tutto senza una parola di avvertimento, non solo è corruzione pura ma anche depravazione. L’EFSA ha la responsabilità di prevenire tali devastazioni, non di proteggere le avide tasche dei produttori di veleni”.

L’amica e socia di lunga data di Turner, la dottoressa Betty Martini, ha dichiarato:

“Conosco Jim da decenni. Non si è mai fatto dissuadere dalla sua passione per far rimuovere questa tossina. Mi ha detto che la FDA aveva detto al dottor Olney e a lui che non avrebbero mai permesso ai bambini di assumere l’aspartame perché causa difetti alla nascita e ritardo mentale eppure si trova in innumerevoli prodotti per bambini, molti dei quali sono morti proprio a causa dell’aspartame”.

Martini ha detto di essere euforica per l’imminente devastante causa legale di Turner contro la FDA — un passo gigantesco per rimuovere finalmente l’aspartame dal mercato.

Sfortunatamente, Turner si ammalò, privandolo della possibilità di completare il suo ultimo atto coraggioso per liberare la gente dal terribile e mascherato additivo eccitoneurotossico, ha dichiarato.

Il dottor Ralph Walton ha detto di Turner: “Il mondo ha perso una voce potente, coraggiosa e coerente nello sforzo decennale di dimostrare i rischi dell’aspartame”.

Noi, del Children’s Health Defense Team, salutiamo un grande uomo che ha passato decenni a lavorare per rimuovere dal mercato tossine mortali come l’aspartame, rendendo la fornitura di cibo e di farmaci un luogo più sicuro per la popolazione.

Si potrebbero elencare molti altri suoi successi, ma questo è quello per cui dovrebbe sicuramente essere ricordato.

Guarda questo podcast in cui Turner discute gli orrori dell’aspartame.