CHD gedenkt James Turner, Advokat für Lebensmittelsicherheit, der dafür kämpfte, gefährliche Süßstoffe aus Kinderlebensmitteln zu verbannen

Das Team von Children’s Health Defense war zutiefst betroffen, als es vom Tod des Anwalts James Turner am 25. Januar erfuhr.

Turner, 81, war ein Verbraucherschützer und Verfechter des Kampfes gegen chemische Süßstoffe. Er begann seine öffentliche Karriere als einer der Raider von Ralph Nader.

1970 schrieb Turner “The Chemical Feast“, einen Bestseller, der das Versagen der Lebensmittelindustrie beim Schutz der Lebensmittelversorgung aufdeckte. Sein Kampf um die Streichung von Cyclamat aus der Liste der allgemein als sicher anerkannten Substanzen der US-Arzneimittelbehörde (FDA) führte dazu, dass das Buch vom Markt genommen wurde. Es wurde aber 1976 von Penguin Books wieder neu aufgelegt.

Als Absolvent der Ohio State University (OSU) mit einem Stipendium der US-Marine war Turner drei Jahre lang Mitglied des Studentensenats der OSU. Seinen Abschluss in Rechtswissenschaften machte er am Ohio State University College of Law (heute Moritz College of Law), wo er als Vorsitzender des Moot Courts fungierte.

Zwischen dem Undergraduate-Studium und dem Jurastudium war Turner als Leutnant im aktiven Dienst der US-Marine. Er schloss sein Studium an der Naval Justice School mit Auszeichnung ab und diente als Nuklearwaffenhandhabungsoffizier und Kanonenoffizier an Bord der U.S.S. Purdy und der U.S.S. Austin.

Turner spielte eine herausragende Rolle im Kampf gegen den künstlichen Süßstoff Aspartam. Er arbeitete in den späten 1960er Jahren während der Senatsanhörungen über Mononatriumglutamat (MSG) in Babynahrung mit Dr. John Olney zusammen.

Turner war besorgt über die Forschungsergebnisse von Olney, die zeigten, dass Aspartam bei Rattenbabys Hirnschäden verursachte, und er kämpfte dafür, dass es nicht als künstlicher Süßstoff zugelassen wurde. Er entdeckte, dass die Asparaginsäure in Aspartam ähnliche Eigenschaften wie Glutamat – ein Bestandteil von MNG – aufweist.

Als Vertreter einer öffentlichen Interessengruppe in Washington, D.C., dem Consumer Nutrition Institute, reichten Turner und Olney formelle Einsprüche bei der FDA ein und stellten die Gültigkeit einiger der wichtigsten Aspartam-Sicherheitstests in Frage, die der Hersteller Searle der FDA vorgelegt hatte.

Turner und Olney wiesen darauf hin, dass Aspartam Hirnschäden, Hirntumore, Krampfanfälle und Veränderungen in der Gehirnchemie von Tieren hervorruft und daher auch schwangere Frauen und Kleinkinder beeinträchtigen kann.

Turner und Olney waren besorgt, dass es keine Möglichkeit gab, zu kontrollieren, wie viel NutraSweet (Aspartam) die Kinder zu sich nahmen. Searle hatte Aspartam nicht an Menschen getestet, und es lagen keine Daten über eine sichere Dosierung für Kinder vor. Turner und Olney betonten, dass Kinder, die zu viele NutraSweet-haltige Produkte zu sich nehmen, leicht den Schwellenwert überschreiten können, der Krampfanfälle auslösen kann.

Nachdem Studien des Ramazzini-Instituts in Italien zum zweiten Mal gezeigt hatten, dass Aspartam ein potenzielles Karzinogen ist, schrieb Turner:

“Als ich 1987 vor dem Kongress aussagte … erklärte ich, dass ein Stoff, nur weil er auf den Markt kommt, nicht als sakrosankt behandelt werden sollte. Es muss anerkannt werden, dass eine Substanz, von der wir wissen, dass sie Menschen schadet, im Laufe der Zeit weiterhin Menschen schaden wird… Wenn der Standard der Lebensmittelsicherheit darin besteht, dass eine Substanz, die nur einige Menschen, aber nicht alle Menschen schädigt, auf dem Markt zugelassen wird, dann sollten besondere Maßnahmen ergriffen werden, um die Gefährdeten zu schützen.

Dies wurde nie getan… Aspartamopfer entwickeln weiterhin neurodegenerative Krankheiten, leiden unter Diabetes, Wechselwirkungen mit Medikamenten, Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Sehkraftverlust. Niemals wurde die Öffentlichkeit davor gewarnt, dass es Geburtsfehler auslöst, eine Katastrophe, vor der der berühmte Dr. Louis Elsas den Kongress gewarnt hatte.

Der Durchschnittsverbraucher von Aspartam weiß nicht, dass die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) die zulässige tägliche Aufnahmemenge (ADI) von Aspartam auf 40 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht festlegt – das entspricht etwa der Menge, die in einem Sechserpack Diätlimonade für einen zehnjährigen Jungen enthalten ist. Sie wissen auch nicht, wie sie feststellen können, ob diese Menge durch die Aufnahme von mehr als 5000 mit Aspartam gesüßten Lebensmitteln und Arzneimitteln überschritten wird.”

Turner setzte sich vehement für ein Verbot von Aspartam ein – vor allem, nachdem Senator Gerald Ortiz y Pino 2007 mit Hilfe von Stephen Fox von Mission Possible NM in Santa Fe einen Gesetzentwurf zu dessen Verbot verfasst hatte.

In einer Dokumentation über Aspartam, “Sweet Misery: A Poisoned World” (Süße Misere: Eine vergiftete Welt) weist Turner eindeutig darauf hin, dass Donald Rumsfeld an der erzwungenen Zulassung des Giftstoffes mitschuldig war.

Im Jahr 2021 war Turner maßgeblich daran beteiligt, die FDA zur Freigabe ihrer Dokumente über Aspartam zu zwingen.

Zum Zeitpunkt seines Todes bereitete Turner eine Klage vor, um Aspartam unter Berufung auf die Delaney-Klausel zu verbieten, die mit dem Food Additives Amendment von 1958 in den Federal Food, Drug and Cosmetic Act aufgenommen worden war. Die Klausel verpflichtet die FDA, Lebensmittelzusatzstoffe zu verbieten, die nachweislich bei Menschen oder Tieren Krebs verursachen oder auslösen.

Er schrieb:

“Das einzig Verantwortungsvolle ist ein Verbot des Süßstoffs. Und wenn sie sich weigern, es zu verbieten, dann sollte es mit schweren Warnhinweisen versehen werden… Eine Chemikalie, die den Fötus zerstört, Geisteskrankheiten und Krebs auslöst und Millionen von Menschen krank macht, ohne ein Wort der Warnung auf einen ganzen Kontinent loszulassen, ist korrupt und verwerflich. Die EFSA ist dafür verantwortlich, eine solche Schadensanrichtung zu verhindern und nicht die gierigen Taschen der Giftstoffproduzenten zu schützen.”

Turners langjährige Freundin und Mitarbeiterin, Dr. Betty Martini, erklärte:

“Ich kenne Jim schon seit Jahrzehnten. Niemals hat er sich von seiner Leidenschaft, diesen Giftstoff zu beseitigen, abbringen lassen. Er erzählte mir, dass die FDA Dr. Olney und ihm gesagt hat, dass sie niemals zulassen würde, dass Kinder Aspartam bekommen, weil es Geburtsfehler und geistiges Zurückbleiben verursacht, und doch ist es in unzähligen Kinderprodukten enthalten, und viele sind daran gestorben.”

Martini sagte, sie sei hocherfreut über Turners explosive Klage gegen die FDA – ein gigantischer Schritt, um Aspartam endlich vom Markt zu nehmen.

Unglücklicherweise wurde Turner krank, was ihn der Chance beraubte, seine letzte mutige Tat zu vollenden, um die Menschen von der schrecklichen, süchtig machenden, neurotoxischen und krebserregenden Droge zu befreien, die als Zusatzstoff getarnt ist, sagte sie.

Dr. Ralph Walton sagte über Turner: “Die Welt hat eine starke, mutige und konsequente Stimme in den jahrzehntelangen Bemühungen verloren, die Gefahren von Aspartam aufzuzeigen.”

Wir vom Children’s Health Defense Team verneigen uns vor einem großartigen Mann, der sich jahrzehntelang dafür eingesetzt hat, tödliche Gifte wie Aspartam vom Markt zu nehmen und die Lebensmittel- und Arzneimittelversorgung für die Öffentlichkeit sicherer zu machen.

Man könnte noch viele weitere seiner Verdienste aufzählen, aber das ist das, wofür ihm am meisten Erinnerung gebührt.

Sehen Sie sich diesen Podcast an, in dem Turner die Schrecken von Aspartam erörtert.