Selon une étude de’International Journal of Environmental Research and Public Health’la société Coca-Cola a sponsorisé des conférences internationales de santé publique pour réfuter le lien de causalité entre ses produits et l’épidémie d’obésité. .

L’étude est basée sur des documents publics de l’ICPAPH (International Congresses of Physical Activity and Public Health), obtenus auprès de ‘U.S Right to Know’ (le droit de savoir), un groupe d’enquête de la santé publique.

L’étude a révélé que “La société Coca Cola s’est entretenu avec des chercheurs sponsorisés pour présenter à l’ICPAPH une argumentation réfutant le lien causal entre leurs produits et l’incidence croissante de l’obésité, tout en affirmant que ce serait plutôt dû au manque d’activité physique et au choix individuel”.

Les auteurs de l’étude ont révélé que “La société Coca Cola a utilisé l’ICPAPH pour promouvoir ses groupes paravents et ses réseaux de recherche sponsorisés et pour entretenir des relations avec les dirigeants de la santé publique afin d’utiliser leur autorité pour transmettre les messages de Coca -Cola” .

“Cette utilisation abusive de conférences publiques sur la santé pour faire passer les messages de Coca-Cola sape la confiance dans la mission de la santé publique, a déclaré Gary Ruskin, directeur exécutif de ‘U.S.Right to Know’ « Il est grand temps que le milieu de la santé publique se transforme en quelque chose qui ne peut pas être ni acheté ni detourné. »

Les documents démontrent que Rhona Applebaum, présidente du département ‘science et santé’ de Coca-Cola à l’époque, voulait attirer l’attention sur “les comportements individuels et les motivations” qui n’ont rien à voir avec les actions collectives et les règles gouvernementales comme les taxes sur les sodas et le sucre, l’interdiction de la publicité et de la commercialisation des sodas, les contentieux contre les sociétés de soda, et d’autres mesures.

“Le processus de recherche et de diffusion des résultats liées à la santé doit être mieux protégé de l’influence des entreprises ayant des conflits d’intérêts évidents”, a déclaré Benjamin Wood, l’un des coauteurs de l’étude. ” Un des moyens pour y parvenir est d’interdire toutes formes de sponsorship de la part de sociétés des industries qui nuisent à la santé.”

Une étude intitulée” How Coca-Cola Shaped the International Congress on Physical Activity and Public Health: An Analysis of Email Exchanges between 2012 and 2014 “, a été co-rédigée par Benjamin Wood, docteur en médecine et doctorant à l’Université Deakin, Gary Ruskin, et le professeur agrégé Gary Sacks, également à l’Université Deakin.

Le document soutient que “la diffusion des connaissances scientifiques par le biais de conférences scientifiques devrait être mieux protégée contre les formes cachées ou moins visibles d’influence des entreprises. Ainsi le modèle d’interdiction de sponsorship par l’industrie du tabac, utilisé par la Convention-cadre de la lutte antitabac, pourrait également être appliqué à l’industrie alimentaire”.

Publié avec la permission de US Right to Know (le droit de savoir).