Die Geschichte im Überblick

  • Babyflaschen aus Kunststoff setzen pro Liter Flüssigkeit bis zu 16 Millionen Kunststoffpartikel frei – je heißer die Temperatur, desto größer die Zahl, die bei heißen Temperaturen bis zu 55 Millionen pro Liter erreicht.
  • Die Forscher verwendeten gereinigtes Wasser und nicht normales Trinkwasser, das Mikroplastikpartikel enthält und zu den Kilos Plastik beiträgt, die eine Person in ihrem Leben zu sich nimmt.
  • Weltweit können Säuglinge bis zu 12 Monaten je nach Region täglich 14.600 bis 4,55 Millionen Mikroplastikpartikeln ausgesetzt sein, was aufgrund der weit verbreiteten Verwendung von Babyflaschen aus Polypropylen mehr ist als bisher angenommen.
  • Plastik kann aus Teebeuteln freigesetzt werden und ist in Meersalz sowie Obst und Gemüse enthalten; die Defense Advanced Research Projects Agency untersucht das Potenzial, Plastik- und Papierabfälle in Nahrung für Soldaten umzuwandeln.
  • Erwägen Sie Maßnahmen zur Verringerung der Belastung, indem Sie Plastikprodukte wie Babyflaschen, Behälter, Wickeltücher und Kinderspielzeug vermeiden, Produkte mit PVC meiden und mit Ihren Apothekern über phthalathaltige Tabletten sprechen.

Im Jahr 2018 wurde der weltweite Markt für Babyflaschen auf 2,6 Milliarden US-Dollar geschätzt. Das Kunststoffsegment machte 44,1 % des Gesamtanteils aus, aber wenn Sie derzeit Plastikflaschen für Ihr Baby verwenden, sollten Sie vielleicht auf Glas umsteigen, nachdem Untersuchungen ergeben haben, dass in deren Inhalt Mikroplastik freigesetzt werden kann.

Insgesamt scheint es, dass wir süchtig nach Plastik sind. In nahezu jeder Ecke Ihres örtlichen Ladens sind Produkte mit Plastik umhüllt oder daraus hergestellt. Es ist nicht nur schwierig, Plastik zu entsorgen, ohne die Umwelt zu schädigen, sondern es scheint, dass wir süchtig nach allem sind, was weggeworfen werden kann.

Weltweit wurden im Jahr 2013 299 Millionen Tonnen Plastik produziert, von denen ein Großteil in den Ozeanen landete und dort die Tierwelt und die Umwelt bedrohte. Im Jahr 2017 wurden allein in den USA 35,4 Millionen Tonnen Kunststoff erzeugt und 26,8 Millionen Tonnen auf Mülldeponien entsorgt, was 13,2 % aller festen kommunalen Abfälle ausmachte.

In Kunststoffprodukten enthaltene Chemikalien sind dafür bekannt, dass sie als endokrine Disruptoren wirken. Zu den am weitesten verbreiteten und bekanntesten gehören Phthalate und Bisphenol A (BPA).

Endokrine Disruptoren sind in ihrer Struktur den natürlichen Sexualhormonen ähnlich und stören die normale Funktion dieser Hormone in Ihrem Körper. Dies stellt ein besonderes Problem für Kinder dar, die sich noch im Wachstum und in der Entwicklung befinden.

Laut Pete Myers, Ph.D., außerordentlicher Professor für Chemie an der Carnegie Mellon University und Gründer, CEO und leitender Wissenschaftler von Environmental Health Sciences, gibt es Beweise dafür, dass Kunststoffchemikalien die Gesundheit zukünftiger Generationen durch intergenerative endokrine Störungen schädigen.

Er weist darauf hin, dass kein Kunststoff jemals gründlich auf seine Sicherheit getestet wurde und dass die derzeit verwendeten Tests auf “Prinzipien aus dem 16. Jahrhundert basieren”. Während Forscher weiterhin die Menge und Art des Plastiks messen, die wir aufnehmen, analysierte ein Team die Anzahl der Mikropartikel, die in Plastik-Babyflaschen freigesetzt werden können.

Babyflaschen aus Kunststoff setzen bei Gebrauch Mikropartikel frei

John Boland, Ph.D., Trinity College Dublin, und Kollegen analysierten die Freisetzung von Mikroplastik aus Plastik-Babyflaschen, dem Säuglinge beim Verzehr von Milchnahrung ausgesetzt sein können.

Um ihre Daten zu erheben, reinigten und sterilisierten die Wissenschaftler zunächst neue Polypropylen-Flaschen. Nachdem die Flaschen an der Luft getrocknet waren, fügten die Wissenschaftler erhitztes, gereinigtes Wasser hinzu, das auf 70 Grad Celsius (158 Grad Fahrenheit) erhitzt worden war. Dies ist die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Zubereitungstemperatur für Milchnahrung. Die Flaschen wurden dann für eine Minute in einen mechanischen Shaker gegeben.

Das Team filterte das Wasser und analysierte den Inhalt. Dabei entdeckte es, dass aus den Flaschen eine große Anzahl von Partikeln pro Liter Wasser austrat, nämlich bis zu 16,2 Millionen Plastikpartikel. Die durchschnittliche Anzahl in den getesteten Flaschen erreichte 4 Millionen Partikel für jeden Liter Wasser. Das Experiment wurde mit Babynahrung wiederholt und die Ergebnisse waren dieselben. Boland kommentierte die Studie:

“Wir waren von der Menge überrascht. Aufgrund früherer Forschungen, die sich mit dem Abbau von Kunststoffen in der Umwelt befasst haben, hatten wir den Verdacht, dass die Mengen erheblich sein würden, aber ich glaube nicht, dass jemand die sehr hohen Werte erwartet hat, die wir gefunden haben.”

Die Daten zeigten auch, dass die Menge des abgegebenen Mikroplastiks von der Wassertemperatur und der Mechanik abhängig war. Je höher die Temperatur des Wassers beim Eintritt in die Flasche war, desto mehr Mikroplastik wurde freigesetzt.

War die Temperatur höher, setzten die Flaschen bis zu 55 Millionen Mikroplastikpartikel frei. Das Experiment zeigte zudem, dass das Schütteln der Flaschen die Menge des freigesetzten Mikroplastiks erhöhte. Boland fuhr fort:

“Als wir diese Ergebnisse im Labor sahen, erkannten wir sofort die potenzielle Auswirkung, die sie haben könnten. Das Letzte, was wir wollen, ist, Eltern übermäßig zu beunruhigen, insbesondere wenn wir nicht genügend Informationen über die möglichen Folgen von Mikroplastik auf die Gesundheit von Säuglingen haben.”

Säuglinge können täglich bis zu 4,5 Millionen Partikel aufnehmen

Die Forscher sagten voraus, dass Säuglinge im Alter bis zu 12 Monaten weltweit je nach Region täglich 14.600 bis 4,55 Millionen Mikroplastikpartikeln ausgesetzt sein könnten, was aufgrund der weit verbreiteten Verwendung von Babyflaschen aus Polypropylen mehr ist als bisher angenommen.

Die Frage, ob diese Exposition ein Risiko für die Gesundheit von Säuglingen darstellt, stellt eine “dringende Notwendigkeit” dar, fügten sie hinzu und gaben mehrere Empfehlungen für Eltern, die weiterhin Plastik-Babyflaschen verwenden, um die Menge an Mikroplastik, die ihr Baby aufnimmt, zu reduzieren.

Zu den Vorschlägen gehört die Reduzierung der Hitzeeinwirkung und des Schüttelns der Flasche, indem die Babynahrung in einem Glasbehälter zubereitet und nach dem Abkühlen in die Babyflasche umgefüllt wird. Stillen, wenn möglich, wäre eine noch bessere Alternative, die den Bedarf an Flaschen eliminiert; es gibt allerdings auch Babyflaschen aus Glas.

Für die Studie verwendeten die Forscher gereinigtes Wasser und kein Standard-Trinkwasser. Das bedeutet, dass sie möglicherweise sogar die Anzahl der Plastikpartikel, denen Babys ausgesetzt sind, unterschätzt haben. Eine Studie der Universität Newcastle untersuchte die “vorhandene, aber begrenzte” Literatur zur Abschätzung der durchschnittlichen Menge an Plastik, die von Menschen aufgenommen wird.

Die Berechnungen wurden auf der Grundlage von 33 Studien über den Verbrauch von Kunststoffen bei Lebensmitteln und Getränken durchgeführt. Die Forscher schätzten, dass die durchschnittliche Person pro Woche 1.769 Plastikpartikel aus dem Trinkwasser aufnimmt. Plastikpartikel sind in vielen Wasserquellen zu finden. In den USA enthielten 94,4 % aller Leitungswasserproben Kunststofffasern, ebenso wie 82,4 % der Proben aus Indien und 72,2 % aus Europa.

DARPA fördert die Herstellung von Lebensmitteln unter Verwendung von Plastik

Als ob der unbeabsichtigte Verzehr von Plastik nicht schon genug wäre, hat der Überfluss an hergestelltem Plastik die Augen der Defense Advanced Research Projects Agency (DARPA) auf die Frage gelenkt, wie man aus Plastik Nahrung machen kann. Die DARPA gewährte der Iowa State University und ihren Partnern einen Förderzuschuss in Höhe von 2,7 Millionen Dollar für die Herstellung von Lebensmitteln aus Plastik- und Papierabfällen.

Sie beabsichtigen, die resultierenden “Lebensmittelprodukte” zur Verbesserung der militärischen Logistik im Feld einzusetzen. Die Idee ist, die kurzfristige Verpflegung der Soldaten im Feld zu unterstützen und die Logistik für lange Einsätze zu verbessern. Bis zum Ende des Projekts könnte der Förderbetrag 7,8 Millionen Dollar erreichen.

Weitere Partner sind das American Institute of Chemical Engineers RAPID Institute, die University of Delaware und die Sandia National Laboratories. Die Idee dahinter ist, Papierabfälle in Zucker und Kunststoffe in Fettsäuren und Fettalkohole umzuwandeln. Deren Nebenprodukte würden dann auf dem Feld zu einzelliger Biomasse verarbeitet werden.

Andere Beispiele für einzellige Proteine sind Vegemite und Nährhefe. Obwohl die DARPA das Projekt für die Nutzung durch das Militär initiiert hat, ist es nicht abwegig zu denken, dass ein solches System auch als Mittel zur Bereitstellung preiswerter Lebensmittel für andere vorgeschlagen wird.

Wie in der Pressemitteilung der Iowa State University erklärt wird, könnte das Verfahren “einen großen Beitrag zur Lösung der sich abzeichnenden Probleme der Plastikentsorgung und zur Sicherstellung einer funktionierenden globalen Nahrungskette leisten”.

Der Forschungsleiter Robert Brown erklärte, dass der untersuchte Prozess den biologischen Abbau von Kunststoffen beschleunigt, “indem er die Temperatur um ein paar hundert Grad Celsius erhöht. Das abgekühlte Produkt wird verwendet, um aus Hefe oder Bakterien einzelliges Protein zu züchten, das als Nahrung geeignet ist”.

Der durchschnittliche Verbrauch von Plastik über die gesamte Lebensdauer ist schockierend

Obwohl Trinkwasser die größte Quelle für Mikroplastik in Lebensmitteln und Getränken ist, ist es nicht die einzige Quelle. In Flaschen abgefülltes Wasser kann sogar noch mehr Plastik enthalten als Leitungswasser, und Untersuchungen haben ergeben, dass diejenigen, die ausschließlich Flaschenwasser trinken, “möglicherweise zusätzlich 90.000 Mikropartikel pro Jahr zu sich nehmen, verglichen mit 4.000 Mikropartikeln bei denjenigen, die nur Leitungswasser konsumieren”.

Nach der Untersuchung von 259 Flaschen von 11 abgefüllten Wassermarken fanden die Forscher im Durchschnitt 325 Mikroplastikteilchen pro Liter. Zu den untersuchten Marken gehörten Aquafina, Evian, Dasani, San Pellegrino und Nestle Pure Life. Basierend auf den Ergebnissen der Studie des World Wildlife Fund International hat Reuters eine Illustration erstellt, die zeigt, wie viel Plastik eine Person im Laufe der Zeit zu sich nimmt.

Nach diesen Schätzungen können Sie im Laufe von 79 Jahren 44 Pfund zerkleinerten Kunststoff aufnehmen. Zum Vergleich: Ein Autoreifen wiegt etwa 10 Kilogramm. Ein lebenslanger Plastikkonsum wäre also so, als würde man langsam 2,2 Autoreifen essen.

Die langfristigen Gesundheitsrisiken der Aufnahme von Kunststoffpartikeln sind nicht bekannt. Es gibt jedoch Grund zur Sorge. Mikroplastik, das für Textilfasern verwendet wird, macht zum Beispiel 16 % der weltweiten Kunststoffproduktion aus. Diese Kunststoffe enthalten Verunreinigungen wie polyzyklische Kohlenwasserstoffe (PAKs), die gentoxisch sein können und DNA-Schäden verursachen, die Krebs verursachen können.

Die Kunststoffe enthalten auch Farbstoffe, Weichmacher und andere Zusatzstoffe, die mit toxischen Wirkungen in Verbindung gebracht werden, einschließlich Karzinogenität, Reproduktionstoxizität und Mutagenität. Da wir Menschen einer hohen toxischen Belastung ausgesetzt sind, ist es schwierig, gesundheitliche Probleme auf Mikroplastik zurückzuführen.

Viele der bei ihrer Herstellung verwendeten Chemikalien sind jedoch auch dafür bekannt, dass sie Hormone und die Genexpression stören und Organschäden verursachen. Die Forschung hat sie auch mit Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Krebs in Verbindung gebracht. Wenn Sie mehr über die Risiken lesen möchten, die mit der Aufnahme von Plastik verbunden sind, lesen Sie “How Do We Stop Our Dangerous Addiction to Plastic?”

Möchten Sie etwas Plastik zu Ihrem Tee?

Wenn Sie daran arbeiten, Ihre Belastung durch Kunststoffe in Ihren Lebensmitteln und Getränken zu reduzieren, wird es Sie überraschen zu erfahren, wo Kunststoffe ebenfalls lauern. Tee ist in vielen Kulturen auf der ganzen Welt ein wichtiges Getränk und seit Jahrhunderten für seine dramatischen und positiven Auswirkungen auf die Gesundheit bekannt.

Eine beruhigende Tasse heißen Tees kann genau das sein, was Ihr Körper braucht, um Phytochemikalien und andere Nährstoffe zu fördern. Aber wussten Sie, dass Sie möglicherweise auch 11,6 Milliarden Mikroplastikteile und 3,1 Milliarden Nanoplastik mit jeder Tasse Tee zu sich nehmen? Forscher der McGill University analysierten die Plastikverunreinigung aus Teebeuteln und fanden heraus, dass der Tee nach dem Entfernen der Blätter keine Plastikmikropartikel enthielt.

Die leeren Tüten gaben jedoch Milliarden von Partikeln in das heiße Wasser ab, wobei die Forscher eine tausendfach höhere Konzentration fanden als bei anderen Lebensmitteln und Getränken. Es gibt eine beachtliche Anzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Tee, daher ist es ratsam, ihn weiterhin zu trinken, aber erwägen Sie, Teebeutel durch losen Blatttee zu ersetzen.

Ein weiterer Alltagsartikel, der mehr Mikroplastik enthält, als Sie vielleicht vermutet haben, ist Meersalz. Eine Studie untersuchte Salzproben aus der ganzen Welt, um die geografische Ausbreitung von Mikroplastik und den Zusammenhang mit dem Standort der Verschmutzung in der Umwelt zu analysieren.

Nur drei Marken aus Taiwan, China und Frankreich wiesen keine Mikroplastikpartikel im Meersalz auf. Die Daten zeigten, dass die größte Menge an Plastik in Salz zu finden war, das vor den Küsten asiatischer Länder gewonnen wurde.

Auch in Obst und Gemüse wurden bei Untersuchungen winzige Plastikpartikel gefunden. Die Daten zeigten, dass Äpfel durchschnittlich 195.500 Plastikpartikel in jedem Gramm enthielten. Birnen belegten mit 189.500 Partikeln pro Gramm den zweiten Platz. Frühere Studien hatten gezeigt, dass Pflanzen Nanoplastik über die Wurzeln aufnehmen und dass Obst und Gemüse dieses Mikroplastik speichern können. Greenpeace-Aktivist Sion Chan erklärte:30

“Wenn wir in einen Apfel beißen, nehmen wir mit ziemlicher Sicherheit auch Mikroplastik zu uns. Um die Plastikverschmutzung einzudämmen, sollten Unternehmen eine Reduzierung des Plastikverbrauchs und -abfalls in ihren Lieferketten durchsetzen. Supermärkte sind mit all dem Plastik schon recht weit gekommen! Je schneller wir unseren Plastikfußabdruck reduzieren, desto weniger Mikroplastik verbrauchen wir.”

Was Sie tun können, um Ihren Verbrauch zu reduzieren

In Anbetracht der Tatsache, dass die Forschung bestätigt, dass Umweltöstrogene multigenerationale Auswirkungen haben, ist es ratsam, proaktive Schritte zu unternehmen, um Ihre Exposition zu begrenzen. Dies ist besonders wichtig für jüngere Menschen, die noch mehr Jahre Zeit haben, Plastikverschmutzungen aufzunehmen und während ihrer Entwicklung anfälliger für deren Auswirkungen sein können.

Es ist zwar praktisch unmöglich, alle Quellen zu vermeiden, aber Sie können Ihre Gefährdung minimieren, indem Sie einige wichtige Grundsätze beachten. Beginnen Sie den Prozess langsam und machen Sie die Veränderungen zu einer Gewohnheit in Ihrem Leben, damit sie erhalten bleiben.

  • Vermeiden Sie Plastikbehälter und Plastikverpackungen für Lebensmittel und Körperpflegeprodukte. Bewahren Sie Lebensmittel und Getränke stattdessen in Glasbehältern auf.
  • Vermeiden Sie Kinderspielzeug aus Plastik. Nehmen Sie Spielzeug aus natürlichen Stoffen wie Holz und organischen Materialien.
  • Lesen Sie die Etiketten auf Ihren Kosmetika und vermeiden Sie die, die Phthalate enthalten.
  • Vermeiden Sie Produkte, die mit “Duft” gekennzeichnet sind, einschließlich Lufterfrischer, da dieser Sammelbegriff Phthalate enthalten kann, die üblicherweise verwendet werden, um den Duft zu stabilisieren und die Lebensdauer des Produkts zu verlängern.
  • Lesen Sie die Etiketten und achten Sie auf PVC-freie Produkte, unter anderem bei Lunchboxen, Rucksäcken und Aufbewahrungsbehältern für Kinder.
  • Stellen Sie keine Speisen in Plastikbehältern oder mit Plastikfolie abgedeckt in die Mikrowelle.
  • Saugen und entstauben Sie häufig Räume mit Vinyl-Jalousien, Tapeten, Bodenbelägen und Möbeln, die Phthalate enthalten können, da sich die Chemikalie im Staub sammelt und leicht von Kindern aufgenommen wird oder sich auf Ihren Tellern absetzen kann.
  • Fragen Sie Ihren Apotheker, ob Ihre verschreibungspflichtigen Tabletten beschichtet sind, um zu kontrollieren, wann sie sich auflösen, da die Beschichtung Phthalate enthalten kann.
  • Essen Sie hauptsächlich frische, rohe Vollwertkost. Verpackungen sind oft eine Quelle von Phthalaten.
  • Verwenden Sie Babyflaschen aus Glas anstelle von Plastik. Stillen Sie im ersten Jahr ausschließlich, wenn Sie können, um Plastik-Sauger und -flaschen ganz zu vermeiden.
  • Nehmen Sie Ihr Obst und Gemüse sofort nach dem Einkauf aus den Plastiktüten und waschen Sie es, bevor Sie es lagern.
  • Kassenbons werden mit Hitze gedruckt und enthalten oft BPA. Fassen Sie den Kassenbon so wenig wie möglich an und bitten Sie das Geschäft, auf BPA-freie Kassenbons umzustellen.
  • Verwenden Sie natürliche Reinigungsmittel oder stellen Sie sie selbst her.
  • Ersetzen Sie Hygieneprodukte für Frauen durch sicherere Alternativen.
  • Vermeiden Sie Weichspüler und Trocknertücher; stellen Sie sie selbst her, um statische Aufladung zu reduzieren.
  • Überprüfen Sie das Leitungswasser Ihres Hauses auf Verunreinigungen und filtern Sie das Wasser, falls erforderlich.
  • Bringen Sie Ihren Kindern bei, nicht aus dem Gartenschlauch zu trinken, da viele aus Weichmachern wie Phthalaten hergestellt sind.
  • Verwenden Sie wiederverwendbare Einkaufstaschen für Lebensmittel.
  • Nehmen Sie Ihren eigenen Aufbewahrungsbehälter für Essensreste mit in Restaurants. Vermeiden Sie Einwegutensilien und Strohhalme.
  • Nehmen Sie Ihren eigenen Becher für Kaffee mit und nehmen Sie Trinkwasser von zu Hause in Glaswasserflaschen mit, anstatt Wasser in Flaschen zu kaufen.
  • Ziehen Sie in Erwägung, auf Bambuszahnbürsten umzusteigen und Ihre Zähne mit Kokosnussöl und Backpulver zu putzen, um Zahnpastatuben aus Plastik zu vermeiden.

Veröffentlicht mit Genehmigung von Mercola.